●調理法別メニュー >>
煮る
เอ็นเนื้อกะทะร้อน
エンヌァクゥラタローン
牛スジ肉のカレー煮込み
ココナッツ風味のレッドカレーソースを焼いた牛肉にからめています。
ขาหมูพะโล้
カームーパロー
豚足の煮込み
バンコクの屋台でおなじみのこの一品。
元々はイサーン地方(東北タイ)の郷土料理です。
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